走进香港菲佣的打工生活

　　白天操持家务 晚上辅导英文

　　近来，有媒体报道，有些上海家庭开始花重金雇佣菲律宾家政人员，边打理家务边陪孩子说英语。长期以来，香港一直是菲佣的最大需求市场。到底菲佣在家政方面如何专业？日前，本报记者走近在港菲佣，了解了她们一天的工作生活。

星期天的皇后像广场，菲佣们聚在一起打着扑克梁 弢 摄

　　菲佣的英语都不赖

　　据记者了解，菲佣中绝大部分人既受过高等教育又懂英语，还接受过一定的家政专业培训，因而素有“世界上最专业的保姆”之美誉。

　　根据香港入境处最新数字显示，截至今年6月，共有逾22万外来佣人在香港打工，其中菲佣的数量就有约11万人，占总人数的一半。

　　由于菲律宾国内就业形势近几十年来始终严峻，大约有近40%的菲律宾人长期生活在贫困线以下，所以出国当保姆成为很多菲律宾女子的梦想。在菲律宾，许多家庭都认为女性到海外务工是件很光彩的事。更有不少本科毕业生甚至硕士生都加入到保姆的行列。

　　菲佣能占领香港家佣市场的大半边天，也和她们自身得天独厚的先天条件有着密切关系。香港家政服务公司的有关人员介绍说，香港菲佣绝大部分拥有高中或大专以上学历，不少来香港前还从事过护士、教师等职业，非常适合照顾婴幼儿，护理老弱病人。此外，由于菲律宾实行双语教育，所以菲佣的英语水平可想而知。

　　记者采访的一名叫Tiffany的菲佣说，有时她的主人夫妇晚上外出，她就在做完家务后帮小主人辅导英文。因为她从上小学起就在国内学英语，辅导上小学的孩子对她来说还是力所能及，绰绰有余的。

　　菲佣为什么赚那么多

　　目前，在北京、上海、深圳等大城市中也出现了菲佣中介机构，尽管菲佣的身价比“国产”保姆高出几倍，甚至十几倍，但她们在高收入阶层的家庭供不应求。

　　菲佣为什么能赚那么多？究其原因，有以下几个：

　　首先，菲佣名声在外，从上世纪70年代起，就成了不少香港家庭必不可少的帮手。在香港，菲佣的正当权益得到法律保护，除了有最低的月工资标准（大约3800港元），还能像其他香港人一样享受星期天和其他公众假期。此外，每年她们还能享受一次回国探亲的假期，往返路费完全由雇主承担。

　　其次，菲佣大多友爱善良，吃苦耐劳，善忍让，易于适应并融入异域文化和陌生环境，因此很受雇主欢迎。香港人都反映，菲佣都比较讲卫生，早睡早起，生活习惯好。据说，菲佣每次遛完主人家的狗，都要认真地给狗洗澡，一次就洗半个多钟头，每天要洗两到三次。

　　目前，在港雇佣菲律宾女佣的多为公司老板，海外来港定居人员或是明星歌星等。据他们反映，经过一天紧张的工作之后回到一个五星级的家，不必为家务事和照看孩子等琐事费太多的脑筋。

　　菲佣在港生活不容易

　　对于菲佣来说，她们背井离乡，远离亲人，感情上的寂寞和精神上的空虚，是最难耐的。她们普遍感到缺少关怀，缺乏理解，有时还要忍受歧视和别人的白眼。平时主人家那个几平方米的小屋就是她们惟一属于自己的空间，但是周日中环汇丰银行对面的皇后像广场一下就成了这些“灰姑娘”们的领地。

　　也许正是情感上的共同需要，每逢星期天从早晨六七点钟开始，成群结队的菲佣就会从四面八方涌向这里，她们三五成群聚在一起以报纸、塑胶袋铺地，互报家讯，或换相片，或玩牌娱乐，品尝自制的家乡小吃。

　　由于星期天菲佣在这里越聚越多，为了保证给菲佣提供一个合适的场所，香港政府近几年每逢周日就把皇后像广场的中间马路封锁，专门腾出一块地供菲佣欢聚。而电信公司则特地临时增设国际长途电话亭供菲佣使用，星期六下午装上，星期一上午再撤走。

　　说到来港打工，记者采访的另一名叫Jenny的菲佣很有感触。她说，一些年轻菲佣因刚来香港，对环境好奇，难免抵不住各种诱惑。她们通过在广场休息的渠道认识了不少“在香港打工的外籍人。这些人往往会打菲佣的坏主意，主动结识她们，大献殷勤地博取菲佣欢心后就骗财骗色。

　　此外，菲佣外出打工最牵挂的就是家人，但并非每个菲佣家人都能让她们省心。Jenny说，她有一个同乡姐妹，辛辛苦苦在外打工几年后，丈夫寄给她一张照片，告诉她要和照片上的女人结婚。现在，已与丈夫离婚的她，靠自己打工的钱独自养活家乡的孩子和父母。