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  雇主天地  
夸夸我家菲律宾保姆

         读了桑兰有关她家保姆的的博文之后,心里十分同情桑兰。我深知找个好保姆的难处,真是“难于上青天”。我父母家住北京,这几年,换保姆就像“走马灯”似的,不是我们不满意,就是我们中意她,经我们培训之后,“攀高枝儿”去了。总的感觉,中国的保姆“不服命”,她们严重的自卑心理促使她们什么都要求与雇主平等。我就不明白桑兰自己喝纯净水,让杜春兰喝烧开水有什么错。桑兰已付给杜工资,想喝纯净水,自己买去,为什么要占人家的便宜?我想雇佣合同上一定没有这样的条款,即桑兰要提供纯净水给保姆,不知是什么心里作怪,杜要把此事抖落出来,可事与愿违,从这件小事中,我看到的是一颗阴暗的心灵。从杜的“伸冤”中得知,她认为自己的工作重,桑兰付的钱少,那为什么杜不明确的向桑兰提出加工资的要求?如桑兰不同意,大家好来好散,商量一个日期,给桑兰足够的时间再找一个保姆,然后走人?但杜好像没有这样的“菩萨心肠”,非要给人来个“突然袭击”,好像“报复”。    对比桑兰的不幸,真让我感觉到自己生活在“天堂”。我生活在香港,已雇用我家的菲律宾保姆达八年之久,这是自从离开父母的羽翼之后,我生活最安逸的八年。我家菲佣在我的训导下,已能熟练的做中国北方饭菜,饺子,馄饨,韭菜盒子做的即地道,又可口。她十分聪明,我买了几本菜谱,让她照着做,没过多久,她就能做的像模像样。再有,她深知我对健康的苛求,做的菜即少油,少盐,又不加味精,居然还挺可口,真是难为她了。更难得的是我家菲佣,信奉天主教,人绝对诚实,从不拿雇主的一针一线。记得有一次,我给父亲买了一个电动牙刷,我让菲佣把购物袋扔掉,没注意电动牙刷还在里面。几天后,回京前,我翻箱倒柜的找不着那把电动牙刷,急得让菲佣帮着找,(不好意思,我们全家都有让菲佣帮忙找我们随手乱放东西的毛病)。当菲佣明白要找什么时,她拿出那把电动牙刷给我说,几天前,她在我让她扔出去的塑料袋中发现了牙刷,便留了下来,放在我浴室柜的下面了。再有一次,洗浴时,我把钻戒摘下后便找不到了,最后,还是菲佣帮我把钻戒从毛巾中抖落了出来。这些小事真是数不胜数,就不一一细述了。我家菲佣还有一美德,我们买的吃食,没有说她可以吃,她是绝对不会碰的。所以我每一次必须和她讲这些她可以吃,否则,即使水果烂掉,她也不会吃的。有的时候,我都有点“负罪”感,我家菲佣已把我催养成“好吃懒做”之人。我家的卫生就更不用提了,可以用“窗明几净,一尘不染。”来形容。我本人特别重视洗手间和厨房的卫生;洗手间的毛巾,脚踏垫,浴帘(仿布质地),都是白色的,我家菲佣定期把它们漂白。而我家用的抹布也是白色,这样才知是否擦的干净。有一次,姐姐来我家小住,看到我家的抹布说真是比北京家的洗脸毛巾还干净。每次洗衣服之前,我家菲佣要先检查一下口袋中是否有东西,还要把手洗,机洗的分开,如果不确定,她就会来问我们;我们的床单,毛巾,衣服,包括内衣裤都是经过熨烫的;结果这次在北京还出了点小状况,暑假期间,我把菲佣带回北京,菲佣让我给她买一块烫衣板上用的罩布套,这种在香港随处可买到的东西,居然在北京买不到,还得从香港带。由此推断,北京的保姆并不常熨衣服,所以熨衣板上的原配罩足够用了,用不着再单配一块,因此,罩布套没有市场,但像我家菲佣这样的熨法,那质量不够好的原配罩几天下来就泛黄了。    菲佣在香港的工资政府规定不得少于港币3750元,要包吃包住,每星期休一天。也许国内的保姆会说菲佣的工资这么高,她们当然会敬业。可她们有没有想到,香港生活水平比国内要高多少,桑兰付的人民币,合港币也有2700左右,按国内的生活水平并不算低;关键不是付钱多少的问题,而是国内的保姆自己看不起这个职业,认为是个侍候人的“下等活”,结果是“偷奸耍滑”,“小偷小摸”不断,逼得雇主像防贼的似的防着她们。而国内有些雇主也不像话,对待保姆小气抠门,尖酸刻薄,使得双方互不信任,都像坐在火药桶上似的;什么时候,国内的保姆能把家政当作职业,雇主能正确的看待保姆,也许雇主和保姆之间的矛盾才能缓和。
 
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